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哪些食物是可以解酒的

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  青岛大健康体检中心雷主任讲解:鸡蛋中富含半胱氨酸,具有解毒作用。《内科医学档案》杂志刊登的一项研究发现,鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉。



  生姜



  酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统,缓解便秘、胀气和消化不良等不适症状。



  番茄汁



  饮酒之后,肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源,血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分,减轻醉酒后头痛等不适感,番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。



  香蕉



  饮酒过量之后,身体细胞缺水,小便更多,血钾水平降低,进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。这时吃1~3根香蕉可以补充钾,增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例。



  咖啡



  酒后喝咖啡,可加快酒精代谢,使其分解成水和二氧化碳排出体外。

 
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